２５年１月２０日 大寒

２５年１月２０日　大寒

１月25日　快晴　大寒　今日は麹米の蒸し作業、蒸気が空に舞い上がる！

蒸し米の取り出しは暑い・・・若いね　Tシャツで！

 
 
放冷作業です。

 

熟練者・・手の皮が厚い・・・「アチチ」なんて言わないぞ！

 

その後は、病院の先生から減量を命じられ（目標５Kg）、恒例の朝のウォーキング　アッまだ17日の雪がまだ残ってます！
 

焼きアゴを買いに、「平戸新鮮市場」まで・・・「平戸ちゃんこ鍋フェアオープニングイベント　鍋無料振る舞い」が行われてました！

当然・・・「ごっつあんです！」 いいのかな減量が・・・(´；ω；｀)

「平戸ちゃんこ鍋フェア」は３月３１日迄行われてます。寒い冬は鍋が一番！タダ食いは申し訳ないので当然　PRします。

CMタイム　　　「平戸の代表的な特産品あご（トビウオ）をだしに平戸産の天然塩で味付けされたスープはあっさりとした中にも深みがあり、上品な味わい。平戸で獲れた白身魚や季節の野菜、あご（トビウオ）のすり身、スボかまぼこ、ひらどロマン（椎茸）などを加えることにより、魚介や野菜の旨味が溶け込んだ平戸ならではの自慢の逸品です。ぜひご家族、ご友人の皆さんと一緒に食べてみてください。」
平戸市役所の森川君（高校の同級生）！　お役にたてたかな(笑)

食べれるお店は　　　　磯かつ　　貴苑　　桃源郷　　いちばん太鼓　　大徳利　ふくべ　　ひといき　　平戸瀬戸市場　平戸海上ホテル　　国際観光ホテル旗松亭　　
千里ヶ浜温泉ホテル蘭風　　平戸脇川ホテル　　旅館田の浦温泉　　やよい旅館　　戸田や旅館　山屋旅館　　池月屋旅館　の１７店です！　

1月も残すとこ10日、気合を入れ直して頑張ります！　　十三代　蔵主　

大雪の翌日

大雪の翌日

昨夜の雪の影響でR２０４は朝から大渋滞(´･_･`)(´･_･`)　社員も3名休み・・・(>_<)
長崎は雪に対しての危機感（当然、何年に1回しか積もらいないから？）ちょっと雪が積もるとパニック状態・・チェーン無し・スタッドレスタイヤ無し　　　当然交通渋滞
小生、20年ほど前東京暮らしの折、目を覚ますと見た事がないような雪景色・・・
人生初のマイ営業車にチェーンを付けて出発、「シャリシャリ」順調なチェーンの音が走行と共に鳴り響く、やっと小金井から田町に到着！よし！・・・アレ・・・チェーンが無い(ﾟoﾟ;;　後輪の一つはヤッパリなれないので取れたのだろう・・・あの「シャリシャリ」音は片方だけだったんだ(つд⊂)　　あのチェーンは何処に行ったんでしょうね(o´艸`)

 

そんな中、佐世保市中里中学校1年生が本陣屋敷＆もと蔵見学に渋滞（雪のせいで）何とか、いらっしゃいました。足が冷たいのか？皆、モジモジ状態・・・暖かくなってまた、来てね！！

 

午後からは、小生の薬をいただきに病院に、（血圧）たまたま愚妻の治療とが重なり、覗いてみましたが、噂通りに大きくてグロイ色の注射・・(≧∇≦)　

 

昨年の夏から、子宮筋腫のため1週間に1回、注射をして頂いてます！計６０本打たないとイケナイみたいで・・・きっと治るでしょう・・・大丈夫（^人^）大丈夫（^人^）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十三代　蔵主

北松浦JC・OB会

北松浦JC・OB会

私が30代を共に汗をかき、知恵をだして活動した北松浦青年会議所のOB会総会！
副会長ということでお世話をさせて頂いてますが、このつかの間の懇親会はあの頃に戻って昔話に花を咲かせます。

 

前田会長の挨拶で総会が始まりました！

さぁ、井出新副会長の挨拶で宴会だ！30歳の頃からあまり変わらない？老けない？違う、昔から老けてたんだ(笑)

 

OH！ご両人（首なし人種）　今日もエーちゃんの「ガハハ(＾凹＾)」の笑い声が・・・

 

前田会長と森山さん・・・昨日もこの二人飲んでたのに、今日も仲良し(´∀｀)

野中先輩「そのいわゆる、つまり・・・」話はつきません　　山口先輩聞いてあげて下さいよ！

 

最後は3人目の副会長　松永いづみちゃんの締めの挨拶で・・・・外は・・・大雪☃

 

何とか・・・なんとか！こんな中帰宅しました！本当に楽しいひと時でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十三代　蔵主

江迎・鹿町ほろよい会 1月例会

江迎・鹿町ほろよい会　1月例会

今日は地元「江迎・鹿町ほろよい会」の1月例会！毎年、当社の蔵の中で行い当社に伝わる「酒粕汁」を振る舞い、それを肴に「しぼりたての生原酒」を頂きます(@￣ρ￣@)

 

乾杯p(^^)q　佐世保商工会議所の前田会頭様をはじめ５６名にご出席頂きました。

 

蔵の中なので、寒い・寒い{{ (>_<) }}　当然、まわりは仕込みの様のコメが山積み！

 

今日は寒さのせいか燗酒が人気です。盃を交わし会話が弾みます！

 

これが、酒粕汁です。1日前に平戸産焼きアゴと干し椎茸でダシをとり、そして鮭・大根・生椎茸・厚揚げ・こんにゃく・人参を入れます！！以前は鮭ではなくイワシだったんですけど、今じゃイワシは高級魚なので使えません(/ω＼)

昨日の諫早の誕生日会（杵の川酒造　瀬頭君）に始まり今日の会、明日は福岡に行きそして夜は「北松浦JCのOB会」　久々にお会いする先輩・後輩・・・きっと・・間違いなくガッツリ飲むでしょう！！30代を共に生きた友・・・沢山の出席を待ってます！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十三代　蔵主

映画「あなたへ」ロケ地

映画「あなたへ」ロケ地

 

12日からHTB観光さんの映画「あなたへ」ロケ地観光バスが蔵見学に寄って頂く事になった！可愛いバスですよね(*´`)

という事で、私もお客様に尋ねられた時、わからないでは行けないので、ロケ地の平戸・薄香に行ってきました。なんせ、映画を見たのは去年の９月１５日 だったので建物見てもわかるか不安だったが、薄香港を見たとたん記憶が蘇った(≧∇≦)b

 

浜崎食堂だ！健さん、飯食ってたよなぁ

健さんと大滝秀治さんが乗ってた船だ！

健さんが手紙を受け取った薄香郵便局！

ポスターになっている富永写真館！ちょっと健さんを気取って(*´д｀*)

最後は健さんと記念撮影ハイ・ポーズ　　これを売店に貼ってPRしよう！

薄香港は昭和の香りがするいい所です。一度出かけてみては・・・・もちろん当社の売店にも寄ってくださいねm(_ _)m　　　　　             十三代　蔵主

七草汁と夜の徘徊

七草汁と夜の徘徊

 
本日７日は、七草！朝は一般的な「七草粥」を頂き、昼は「七草汁」を頂きました。
七草汁が初めての方がいらっしゃるといけないので・・・中身は「ブリをさいのめ」と　　「ちぎりこんにゃく」と「里芋」と叩いた七草に和辛子を混ぜ込んだものを味噌汁に入れます。これを、食べると正月も(・―・)ｵﾜｯﾀﾅ･･･という感じです。
 

夕方、カラスが山に戻る頃　私の徘徊（ウォーキング）が始まります！

 

こんな夜道を歩いてると、「ここで殺されれても、目撃者無しか・・・」などと呟きながらも徘徊は続く・・・

 

おや、某工業高校の正門前を通ると、校門横の掲示板に張り紙が「はだ寒いので、毛布中あと十分、電車に遅れ家のマイカー」　　面白い　一人で( ￣▽￣)(￣▽￣)
これを校門に貼る学校はすきだなぁ　座布団　１枚！

 

家に帰り着くと、ジャパネットたかたの「じつは！腹筋くん」で「サザエさん」を見ながら３セット！！ カツオ君みたいな子供がほしいなあぁ～

 

因みに、私の徘徊、家族がどこまで行くか！心配なもんで両足には５００g×２を付けて出されてます(´Д` )　これを付けてると1時間歩くと帰りたくなります。

今度は、造り酒屋らしく、「日本酒ネタ」やるかな！　　　　　　十三代蔵主

25年 お正月

２５年　お正月

皆々様、遅くなりましたが*｡:.ﾟｱｹﾏｼﾃヽ(´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄｳﾟ.:｡+ﾟ　　　ことしも、この『呑兵衛ブログ』宜しくお願いたします。

 

当家は正月は「お屠蘇」（年配者から順番に）を頂き、そして「福茶」（お茶の中に梅干、塩昆布）を入れたものを飲んで、おせちとなります。そして、家族揃っての記念撮影！

実は、起きて当家の「お稲荷様」・「松尾様」・「和合神様」・「松浦煕公」・「天照大神」を拝んで、「長坂神社」～「寿福寺」（本堂・お位牌場）にご挨拶します。

 

後はごく普通に、２日は佐世保の某電気店の初売り（AM５：００前から外で行列）　　結果、娘曰く「ネットで買ったほうが安い！」おいおい、この早起きは無駄足なの(;>_<;)

 

恒例の干支のケーキを姪っ子にプレゼント！でも、蛇かなぁ？？俺はイモ虫に見えるんだけど(￣▽￣)

そして、神社参り（４社参りました）ここは世知原の山口神社様・・・ 「本陣」の樽を奉納してます。

 

あっ＼(◎o◎)／！　何かと思えば、巨大鏡餅！！

５日は、朝は整体を済ませ、去年の江迎のクリスマスファンタジアの片付け、今年の
飾り付け始めの日にち（１１月１６日）決めたけど、きっと熊ちゃんみんな忘れてると思うよ(笑)お疲れ様でした。

こんな感じで、日本酒とつぶやきを書いていきたいと思います。宜しくお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 十三代蔵主