高温注意情報
連日の暑さが続いてます。テレビを見るとテロップに「長崎県 高温注意情報」の文字がいつから、日本は高温多湿な国になったのでしょうか？
私は小学５年生の頃、大阪万博に親戚多数で行ったのだがその時,都会はこんなに暑いのか！恥じることなく、万博の公園の川で足を冷やした思い出がある。
調べてみると大阪の１９７０年８月の毎日の最高気温の平均はなんと！３２，６度(@_@)やはり暑うおましたな！では２０１８年の８月１日～６日までの大阪の最高気温の平均は３６度！！サウジアラビアの年間平均気温が３１，５度だから…大阪はえらいこっちゃ！
なぜ、暑さの話をするかと言うと、先日、裏山に「三界万霊」（すべての精霊に対して供養する供養塔・新亡の精霊とともに村の寺院で共同祭祀としてお施餓鬼会を実施したのが本来ではないだろうか？因みに当家のお寺寿福寺では８月９日～１０日にお施餓鬼会を行う）
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話は長くなったが、この「三界万霊」の周りを掃除しようと妻と行ったのだが、山道が竹や木々雑草で塞がれているのではないか！これは何とかしなければ・・のこぎり・釜を使い伐採！通れるようになったぞ～(^^)v
あれっ！なんか過呼吸気味にとにかく暑い！シャツを脱ぎアンダーウェアーになってみる！ヤバイ！お茶をがぶ飲みしたが、体に力が入らない(´；ω；`)ｳｯ… 大方、掃除は済んでいたので嫁に運転してもらい帰宅！クラクラする、まっすぐ風呂場に直行。
シャワーで水を頭から３分ほど・・逆に体が火照る・・裸のままクーラーの前で仁王立ち、数分すると何とか、治まった。あーなるほどこうして熱中症になるんだな！勉強させて頂きました(;^ω^)
因みに後で書きますが、その前まで「呑みきり」を行ってましてアルコールが入っていたのも拍車をかけたのかもしれません。反省。
７月１９日は「江迎鹿町ほろよい会」は筏で九十九島を遊覧、景色を肴にキンキンに冷やした「吟醸生 小生意気盛り」と「から口生貯蔵」で冷クルージング！夕日が最高！
飲む前にはと午前中！胃カメラ、エコー他検査！ 脂肪肝（りっぱなフォアグラだそうです(*ﾉωﾉ)）胃の方は異常なし！美味しく酒が飲めます(^▽^)/
翌日は「土用丑の日」・・この頃、日本人はこうした文化を行わくなっているような気がする！日本人が日本の心を取り戻すにはこのような事をまず行うことが大切な気がします。
２２日は地域の「祇園祭」！近所の方々と「茅の輪くぐり」を行い「神楽」を見て、この地域に災いが無いよう祈願致しました。
７月２４～２５日 東京出張 九州と変わらない３４度ぐらいだけど風がピリピリしてて田舎者には夏の東京出張はツライ(-_-;) こうして休憩を入れないと！
日本橋の長崎県のアンテナショップもリニュアルされて初めてご挨拶させてもらいました。
先ほどの「呑みきり」（貯蔵中の酒に異常がないか利き酒する事）を３９本行いました。汗をかきかきの利き酒！春先の酒がこの時期にはこんなに変わる！酒は生き物・・難しい。
ここ数年食べたことが無い、かき氷を食してみることにした。なぜか？と言うと先日 見たテレビでかき氷のメロンもイチゴも他も全部同じ味で、香りだけが違っているだけなので、鼻をつまんで食べたら同じ味だと報じていた！「それは、ないやろ～」という事で早速実験🍧
うん？うん？・・・ただ甘いだけ一緒の味、ほんまや～(；ﾟДﾟ)
私の夏の夕方の日課は、庭の水まきです。今年は楽しみが増えるようにと、愛子（ミニトマト）やオクラとかお刺身に欠かせない青こしょうを植えてます。
山椒の木に住んでいたアオムシ君、いつのまにやら「さなぎ」になってました。この色からすると蛾のような気がするな(-_-)
この木は家を建てる前から有って毎年、実をつけるのですが何かわかりません？
手に取ってみたら、実に旨そう(ﾟдﾟ)！
ダイジョブだろう？食ってみよう、ガブリ！・・・すっぱい(>_<)
これ何か知ってる方、教えてくれませんか？食べるものなんですかね？
この暑さの中、イキイキとしてるのはヒマワリぐらいかな？皆様、やはり夏をなめると私のように痛い目に合いますのでご用心を・・・
追伸
お盆の日には「精霊流し」（原酒）に氷を浮かべて先祖を敬い一杯いかがですか？
５００ｍｌ ￥１，０８０（税込）
十三代蔵主
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「猛暑？」これっていつから使っている言葉なの？？
連日、テレビでは「猛暑、猛暑」の連呼！ふと考えると、私の子供頃この「猛暑」は使っていたのであろうか？記憶を振り返るとその頃には「真夏日」と使っていたような気がする(・・?
ネットで調べてみると「猛暑日」と言う言葉は、気象庁が2007年4月1日に予報用語の改正を行い、日最高気温が35℃以上の日のことを「猛暑日」と制定したらしいです。因みにその前は真夏日ではなく「酷暑日」などと使われていたみたいです。
酷暑日⇒真夏日⇒猛暑日・・とにかく皆様、暑さ対策にはお気を付けください💦
この暑さの中、佐世保市ふるさと納税のパンフレットは秋・冬号の写真撮りです。
中々、冬のイメージが頭に浮かびません(笑)でも、いい写真ゲットです。
夏の商戦、真っただ中「佐世保玉屋デパート」様の総会＆決起大会です！！
テレビでマツコ・デラックスの「月曜から夜更かし」という番組を見てたら
ご近所の以前ラーメン屋さんだった「熊」がうどん屋さんになったら「パンダ」に変身したというコーナーがあった！そうだったな(笑)
翌日、たまたまその前を通ったので見てみるとナント！ナント！「熊」になっているではないか(＠_＠;)また、ラーメン屋さんに変身！このお店はしばらく目が離せませ(笑)
笑いついでに、嫁が娘に荷物を送るらしく箱詰めしていてふと見ると・・・何か変だけど、何がおかしいのかわからない？？・・・(ﾟдﾟ)！「AMAZON」⇒「MAMAZON」(〃艸〃)ﾑﾌｯ これも母親の愛情？Amazonさんゴメンナサイm(__)m
私のJC時代の先輩の森山氏！佐々町商工会会長に就任されOBの有志メンバーで祝賀会を開催されました。今もよく杯を重ねている先輩で益々のご活躍をお祈りいたします。
当家はお盆は７月です！仏様のお料理作りも大変で（３日間、毎日料理を作ります、餓鬼様の分まで）この時ばかりは「嫁様」と呼んでます。
商売！商売！
昨年より１０日遅れで、酒粕漬「新うり」（浅漬け）を販売中です。まさに、今は完全に漬物屋さんに変身！まだまだ、ございます、この猛暑、食欲不振の時は
ご飯に冷たい麦茶・・・そして歯ごたえ良くパリパリと新うり漬で（ ＾ω＾）・・・
最高です(^^)v お中元にはふるさとの贈り物を！
十三代蔵主
本田△・・・これってわかります？？
日本もワールドカップサッカーで盛り上がり、にわか解説者が語ってますが(;^_^Aところで朝、テレビを見てると「本田△」読めますか？とやっていた？？
本田だからサッカーだなとは考えました・・競馬思考で本田（連穴）
正解は・・「本田△」⇒「本田三角形」⇒「本田さんかっけー」⇒「本田さんかっこいい」
これはセネガル戦で本田選手が同点ゴールを決めた後、SNSに多数書き込まれたらしいです。子供たちに自慢しましょう！世のお父様(^^)v
１４日に諫早の「四季の蔵 食楽亭」様で「本マグロと潜龍酒造蔵元を囲む会」が６２名のお客様とで開催されました。
弊社からは中山杜氏、営業柴山、との３人で食と日本酒とのマッチングなど
色んなお話をして参りました。今回のメニューです！
美味しそうな、マグロの頭の部分です。
中山杜氏も熱く、酒の仕込みについて語っております。
私も負けじとテーブルを回ってお話を・・・
彼は諫早JCのOBさんで２０年ぶりかにお会いしました。
アトラクションはもちろん「津軽三味線」体に染み込んでくるような音色です。
この方は鹿児島の焼酎メーカーでクジラのボトルで有名な大海酒販の山下社長様です。黒麹で日本酒を・・・面白いお話を聞きました(^▽^)/
オーナー夫妻、料理長と記念写真 お酒をもってハイ・ポーズ📷
実は６月は長崎市内でも酒の会を開催し、７月も諫早で行います。
酒の会を開催されたい飲食店様お待ちしております。
２２日は江迎小学校２年生の子供たちが「町探検」でいらっしゃいました。
ちょうど、うりが入荷したとこで沢山のうりとの対面です。
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田植えから月日が流れ順調に米も成長してるみたいです。ウォーキングをしながらこれを見るのも楽しみの一つです。
６月３０日、毎年この日には松浦市の岩元製菓舗さんから「水無月」を頂きます、
これで残り、半年は無病息災で過ごせそうです。ありがとうございます。
それと、我が家ではこの時期になると大阪の岸和田から水なすの糠漬けの浅漬けを注文します。これを食べると夏の訪れを感じます。
でも、まだ九州は梅雨は開けてません！と言う事で、売店には蛇の目傘を飾ってます。そう♪あめあめ ふれふれ かあさんがじゃのめで おむかえ うれしいな♪のじゃのめ⇒蛇の目（長崎では龍の事を蛇と呼びます、おくんちも蛇踊り）
当社の潜龍にかけてあります(￣―￣)ﾆﾔﾘ
早く梅雨明けしてくれないかな？そんな時、お葉書を親しくさせてもらっています、 お母様とお嬢様から頂きました。先日、メロンを沢山頂いたのでお裾分けしまして、 それについてのお返事です。
お母様が「うまかったぁ」お嬢様が「うしゃ まけた」おわかりですよね(o^―^o)ﾆｺ 実に，親子の仲の良さ（連携プレイ）に笑ってしましました。梅雨の不快感も吹き飛びました、有難うございました。
番外編
先日、毎月１回の病院に行き待合室で待ってまして、ふと足元を見ると私の靴が４足 ( ﾟДﾟ) なんとお隣の方と私の靴が同じものだったのです！こんな偶然あるんですね、盗撮させてもらいました(笑)
十三代蔵主
６月＝祝日無し
６月に入りあれよあれよと言う間に、中旬に・・・ふと考えてみるとこの６月と８月だけが１２か月の中で祝日にないと思っていたら、２０１６年から８月に「山の日」が 祝日になり６月だけが祝日のない月になったのです。
でも以前はあったような気がして調べてみると皇太子ご夫妻が結婚した１９９３年の６月９日は、その日だけ確かに臨時の休日になったのである。でもその時だけで、６月は祝日なしを遂行中なのである(^▽^)/もしかしらクイズにでるかも(笑)
早岐茶市も６月の７・８・９日の「梅市」で今年も終わったのだが、私も茶市に毎年 行き始めて２５年余りなるがこの橋だけは未だになぜ？この幅なのか?不思議で仕方がないそもそも、これって行政が造ったのかな？勝手に個人では橋とか作れないだし・・でも東町の方には実に便利な橋なのである。
梅市つながりで「青梅ちぎり」を今年も行いました。４人にて１９５Kgまずますの収穫です。
ヘタを取り早速、日本酒の原酒に漬け込みます。焼酎よりはまろやかな味わいに仕上がります。
翌日は「江迎・鹿町ほろよい会」が当社のもと蔵２F（長崎県有形文化財）で行われました。今回は夏酒「夏純吟」と本醸造「神の光」
そして酒の肴は江迎産の「黒豆」で作った「ざる豆腐」です。やはり豆腐も黒っぽいです。豆腐を一口、キンキンに冷えた日本酒で流し込む！日本人でよかった(^^)v
M山先輩、JC時代からお付き合いでもう２０年以上、当社の応援団長でいつもお世話になっております。今回佐々町商工会会長に就任されました、頑張って下さい。
先月末には「佐々ほろよい会」も当社で行われました。
先週、東京出張の折に逗子に住んでいる叔母を訪ねた時に鎌倉にも寄ってみた。
雨の中の鎌倉は風情がある。４０年ぶりの鎌倉の大仏様。
鎌倉の大仏と言えば正岡子規（祖父は正岡子規の弟子の青木月斗さんの弟子）
さんのこんな句を思い出した。「大仏に はらわたのなき 涼しさよ」・・確かに炎天下の下でもお腹の中が空っぽなら涼しいよね(笑)こういうジョーク的なとこが正岡子規さんは面白いです。
もちろん移動は「江ノ電」で！
「はい、ひょっこりはん」(笑)
今回の１番の目的、日本酒造組合中央会の総会に出席して参りました。
今年は私は会長・副会長１０年の永年勤続表彰を受けました、長崎県酒造組合の組合員様、当社社員に感謝です。
翌日は祖父が祭られている靖国神社にも参りました。
毎年、お酒を奉納させて頂いてます。多分この札から見ると古くから奉納していたみたいです。
今年は１０日ほど遅れて瓜が入荷！夏の中元に向けてドンドン漬け込みます。
それと６月１７日は「父の日」みなさんお忘れなく、全国のお父さんは家族の為に頑張っていますよ！
本陣 夏純吟 父の日感謝状ラベルはいかがですか？ ￥１，７００(税込)
十三代蔵主
「伊達の薄着」・・違うんです(>_<)
ここ１週間ほど日中でも１７℃、夜は１２～１３℃と寒い日が続いた。
日中も寒いのですが、冬物はクリーニング、夏服ばかりで震えあがりました(~_~;)
「伊達の薄着は風邪ひくよ！」・・決して寒いのを我慢して粋に見せようとかそんなわけではありませんハクション(´；ω；`)ｳｯ…
４月２７日には佐世保市立鹿町小学校の「藤棚」を始めて見ました。花は終わりかけでしたが樹齢８７年４０ｍもある立派な藤でした。
実は当社の大吟醸の搾った後の酒粕を原材料とした粕取り焼酎の蒸留粕を
肥料として毎年、花の咲いた後に肥料として入れてます。藤の花の色が濃くなるみたいです。まさに捨てるとこなしです(^^)v
夕方は観藤会・・・花見て一杯(o^―^o)ﾆｺ
２９日は「江迎山野草展」に！毎回勉強になるのですが、今年の感動した野草はこれだ！！
「ウマノスズクサ」漢字で書くとわかりやすい「馬の鈴草」
その名の通り葉が馬の顔の形に似ていて、花の球形の部分が馬の首に掛けるような鈴に似ていることからだそうだ！ かわいいと思いません？
２９・３０日は長女が５月にゴルフの初コンペに行くそうで、とにかく前に進むようにスパルタ特訓！久々の練習でこちらまでアチコチ痛い(>_<)
夜は娘たちに半ば強引に焼肉食べ放題！飲み放題！まぁ食べる・食べる( ﾟДﾟ)
私はなぜかソフトクリームにはまり、当然おなか壊しました(;^_^A
GWは４日に休みが取れて、波佐見陶器市に！って言っても嫁のお気に入りの「natural69」で何点かゲット！かわいいでしょう？
帰りに伊万里のラーメン屋さんに向かっていると、空高く鯉のぼりが(@_@)
とにかく、その方向に車を走らせると・・・クレーン屋さんの鯉のぼり！！
まさに♪屋根より高い、鯉のぼり～♪ 高すぎやろ(笑)
５日は庭の芝刈、庭は花盛り(o^―^o)ﾆｺ
玄関のレッドロビンも四角になるように刈ったつもりなんですけど(;^_^A
６日はお取引先の息子さんの披露宴に久留米に！久々の電車異動で旅行気分(^^♪
美男／美女のお二人でした。おしあわせに💛
鳥栖駅で乗り換えだったのですが、雨の中サガン鳥栖対清水エスパルスの試合が行われてました。
大歓声がホームまで聞こえてきました。サガン鳥栖連敗脱出(^^)v
１０日は佐々木冷菓さんの懇親会に参加！アイスクリームの日（本当は９日）と言う事でナント！ナント！１０，０００個のアイス無料配布！！Σ（・□・；）
３０分少々で終了したそうです。太っ腹！
その懇親会に参加させて頂きました。回転ずしのミラクル青葉さん貸し切り！
６０ｋｇのマグロ解体ショー！見えてない( 一一)
酒もトロも旨し！( *´艸｀) お世話になりました。裕ちゃん！
１２日から21日まで江迎町の寿福寺さんの「逆さ新緑」の見学が始まりました。見学料御1人￥３００です。秋とは違う生き生きとした春景色もいいですよ (^▽^)/
当社も、今日は見学者で忙しくさせて頂きました。見学は事前申し込みお願いします。
ここからは広告宣伝！！
完売しており御迷惑をおかけした「本陣 純米吟醸」発売開始です。
夏酒 「夏 純吟」も同時発売中！
今日は母の日でしたが、ちょっと「母の日」に比べると影は薄いですが６月１７日は
「父の日」です。全国の父は頑張ってます！「感謝状ラベル夏 純吟」はいかがでしょうか？７２０ｍｌ￥１，７００（税込）
酒好きの方におススメなのが、「本陣ほろよい頒布会」毎月税込￥２，２００
「５月 から口生貯蔵・あま口生貯蔵 各７２０ｍｌ」
「６月大吟醸・酒蔵の梅酒 各５００ｍｌ」（日本酒に漬け込んだ梅酒）
「７月 樽酒・本陣ふるい下米 各７２０ｍｌ」（ふるい下米は山田錦１００％使用の純米と同じ仕込み酒です）
締め切りは５月２１日（月）迄です。いかがですか！頒布会ならではのお得なセットです。
十三代蔵主
テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ
