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11月22日=いい夫婦の日

11月22日=いい夫婦の日


明日は11月22日と言う事でマスコミなどでは「いい夫婦の日」と騒いでいる。おしどり夫婦人気1位は佐々木健介さん&北斗晶さんらしい!これは仕事がらみだから仲良くしてないとマズいよね!
 s-長門裕之


以前、長門裕之さんと南田洋子さんは仲の良い夫婦で有名だったが、実は仲が悪かったの暴露本が出て二人での出演はバッタリ無くなったことがありましたよね?

実は、先日知り合いから言われたのであるが「散歩の時とか必ず奥さんと手をつないで歩いてそう~」・・・どうも私はそんなイメージだそうだ!確かに、あと20年のすれば嫁に手を引かれてデーサービスの車に乗せられてるかもしれないけど(笑)

11月もいろんなことがありました。

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日本旅行西日本営業本部担当部長兼添乗員、同社『おもしろ旅企画 ヒラタ屋』代表のカリスマ添乗員平田進也さんがテレビ局と共にお見えになりました。どうか、今度は 沢山のお客様をお願いします(^^♪

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次女とウォーキング中、「うべ」を発見!何とか取りたいけど‥ゲット!

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次女は初めて食べたらしく、感動しております。たぶん・・・(;^_^A

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「もと立て」日本酒のもと(酒母)を今シーズン初めて造ることを言います。
裏山の「松尾様」を拝みます。ケガ事故有りませんように、いい酒が出来ますように!

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これも裏山にある松浦煕公が作られた「和合神様」神仏合体の神様です、髪も仏もないみんなで仲良くしたら幸せになれる!ですのでお祓いは寿福寺の法印様が行われます。

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お供え物は月形・日形のお餅です。これをのちに親せきにお配りします、いつまでも仲良くを伝えながら・・

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長崎国際大学様で長崎県酒造組合主催の「お酒の講座」を開きました。
アンケートには真摯に答えて頂き、今後の活動に活かさせて頂きます。

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江迎鹿町ほろよい会は総会で恒例の利き酒大会…正解者は5名( ゚Д゚)なかなかの難問だったのですが!

毎日、有難いことに「白星」の発売日の問い合わせを頂いていますが、
今の段階では12月初旬に発売かな??昨年と違って日中の温度が高い💦
そこは何とか知恵でカバーしていきたいと思います。

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営業の彼も、この日は仕込みの手伝いをしています。

PRタイム

11月24日(土)は佐世保市「島瀬公園」キラキラフェスティバル
16:00~20:00 当社の清酒・リキュール・あま酒の立ち飲み行います。
私も参加します。どうですか?キラキラ見ながら熱燗で一杯(^^)v
s-新酒頒布会チラシH30決定-6


毎年恒例の12月・1月の2か月間の「搾りたて頒布会」を行います。
年の暮れ・お正月を搾りたて生原酒無濾過で・・ぜひお願い致します。

                              十三代蔵主
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

10月=神無月=神在月(出雲)なるほど!

10月=神無月=神在月(出雲)なるほど!



10月は出雲の出雲大社に全国の神様が集まって一年の事を話し合うため、出雲以外には神様が居なくなる事から「神無月」と呼ばれているが、島根県では逆で「神在月」と呼ばれてるそうです。なるほど10月には出雲大社のお参りのお客様が多いのはこんな理由だったですね。


蔵開きは、小生の「雨男」から「嵐を呼ぶ男」に格上げ?のせいで6・7日から
13・14日に順延し無事終えることが出来ました。ご来蔵頂きました、お客様及び出店頂きました皆様には感謝申し上げます。

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蔵開きでのじゃんけん大会では江迎千灯籠まつりの第8代ゆかたの女王福崎さんがお見えになり皆さんと大いに盛り上がりました。

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三味の音とひやおろし!酔いしれました。

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江迎小学校の「鎮信流茶道クラブ」
による立礼式のお点前、森君は堂々として立派でした。

とにかくいろんな出来事が有りまして思いつくまま書いてみます。

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蔵開きに初日の13日は長崎駅カモメ広場で「長崎県産酒を楽しむ夕べ」を開催
蔵開きを抜け出し、申し訳ないのですが遅れて参加!到着して(@_@)人・人・人 「酒がない!」「コップが無い!」まさにパニック状態!とにかく大盛況でした。
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NBCの村山アナウンサーが会場を盛り上げて下さいました。

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日本酒と言えば今年は、「全国一斉日本酒で乾杯」を長崎市の「クラウンプラザ長崎グラバーヒルズホテル」で120名で行ないました。お陰様で8月に広告掲載したら末には締め切り状態になり今後は大きな会場探しが必要になって来ました。

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同じ日本酒イベントでは江迎・鹿町ほろよい会では白岳高原で月見例会を開催!月が出る前にほろ酔い気分で月を見るのを忘れてました(;^_^A


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これも、酒のイベント!長崎市で長崎大学の学生さんの企画「満月バー」が開催



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今年も、杵の川酒造の瀬頭社長、愛娘酒造の山崎社長、と3社で参加!と言う事は・・・最強「雨男」の瀬頭社長と私が参加・・・大雨でした(;´Д`)
それも、イベント終了には雨が止むという、二人で苦笑いでした(〃艸〃)ムフッ

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翌日は「長崎食べて飲んでみんね祭り」、なんと晴天☀いい天気です!
「長崎はうまい!」の掛け声でイベント開催でした。


宣伝広告
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10月より当社売店にて「甘酒シャリン糖」を販売始まました。製造はお隣の町の岩元製菓舗さん!あまざけ香上品な和菓子です。¥500(税込)


10月23日から蔵入り、酒の仕込みが今年も始まりました。皆さんお待ちの
活性清酒の「白星」は順調に進めば12月上旬に発売予定です。


s-3-B_小槌小判青磁 


もうひとつ!来年の干支は「猪」🐗 実は私の干支!と言う事でわがままを貫き
「イノシシ干支ボトル」を販売します(^^)v 世間では迷惑がられてます猪ですが、
猪突猛進(平成最後を目標を目指して突き進みましょう
中身は純米酒で720ml¥4,000(税込


番外編(驚き!)

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先日、嫁がこのようなものを買って参りました!「ペヤング焼きそば超超超大盛GIGAMAX」カロリー2142cal( ゚Д゚) 注意書きに1日1食して下さい!・・誰が2個も食べるかい( 一一) もちろん、2人で残してしまいました。

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これを従妹からプレゼントされ、「懐かしい!」と答えたら「よく見てよ!」
見直すと「歌・声・トークに あ、さだ飴」わかった! さだまさしさんバージョンのど飴だ!永六輔さんとさださんの関係で商品化、コンサート会場で販売中!

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なにげに会社の窓から外を見るとあっ!あっ!近所に車が駐車してるけど、それよりバックすると柵もないけど、川からは何も柱もありません。 危機一髪の駐車です。


10月23日から蔵入り、酒の仕込みが今年も始まりました。皆さんお待ちの
活性清酒の「白星」は順調に進めば12月上旬に発売予定です。

十三代 蔵主

うわぁぁぁぁぁぁぁ 10月になる 蔵開きだぁ( ゚Д゚)

うわぁぁぁぁぁぁぁ 10月になる 蔵開きだぁ( ゚Д゚)

s-蔵開きチラシ
9月1日にブログを書いてあれ・あれと気がついたら28日(;^_^A 完全に怠けてますね!あと1週間後は本陣蔵開き~秋の陣~・・・今回は告知優先です。
1、 本陣屋敷(長崎県指定史跡) 無料開放 

今回は静山清公が232年前に江迎本陣にて開かれた当時の敬老会「尚歯宴記」の資料展示

2、 江迎小学校茶道クラブお茶会 

鎮信流立礼式  ¥300 茶菓子付

3、 蕎麦打ち体験   

3~4人分出来ます。初心者でも大丈夫  ¥1,000

4、 利き酒

ひやおろし 本醸造、純米、特別純米、あま口 4種類

5、 じゃんけん大会  両日とも13:00~

社長に買って賞品ゲットだぜ~

6、 もと蔵1F 

第8回千灯籠まつりゆかたの女王コンテスト写真展

7、 もと蔵2F(長崎県有形文化財)

330年の歴史を感じながら音楽にてリラックス

8、 ドローンで江迎湾を空から見てみる 6日 10;00~15:00

9、 菊酒・ひやおろし振る舞い酒   無料

10、 栗おこわ・豚汁セット 限定100食 ¥400

11、 酒饅頭販売 和菓子練り切り体験 有

12、 ひやおろし 大吟醸100本限定 から口・うま口・あま口販売
    
   6日は樽巻実演 12:00~

13、 樽酒300ml 1日100本¥330で!

14、 酒粕漬 (うり・にがうり・めろん)販売

15、 平戸きのこ屋さんの朝取り生シイタケ販売

16、 平戸かわちかまぼこ販売

17、 佐世保早岐の森山鯨店 最高のおつまみ販売

18、 入場者にはガラポンで金券プレゼント

他にも綿菓子、餃子、ポップコーン、販売あり

9月6日(土)10:00~17:00・9月7日(日)10:00~16:00

で問題の天候は・・・
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なんてことだ!! 2日間だけ雨とは(´;ω;`)ウッ…

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でも安心してください。私にはテルテル坊主様がついてます(^▽^)/
今日から純米大吟醸を飲ませてお祈りしときます。
どうぞ、ご家族でのご来場お待ちしております。

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追伸  お稲荷様の鳥居も新しくしました。
商売繁盛!

それと、外テントでの販売スペースがまだ空いております。お申込みどうぞ!

十三代 蔵主

恋・・鯉

恋・・鯉



まだまだ残暑厳しく、最高気温が30度を超える日々が続いてますが街中の飾りはすでに秋模様・・平成最後の夏が終わった・・

おじちゃんはつい口づさむ♪さらば夏よ~つらい恋よ~あなただけは幸せに~あなたとたたずむ渚はもう秋♪「ひき潮」by矢沢永吉

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別になんて全く有りません!それより池のがこの夏に病死(´;ω;`)ウッ…
とうとう3匹に!それなりに薬を入れたり塩を入れたり消毒したのですが残念!池掃除してから後は考えましょう。
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8月8日、売店のレジの中にこんなもんが(@_@) 私より年上の昭和30年の¥50玉
確かに見覚えがある!長い間お疲れ様でした。我が家のコレクションにようこそ(^▽^)/

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そんな日に長女から珍しくハガキが??消印が沖縄波照間・・どこなんでしょう?
わかりました!日本最南端の島らしいです、毎年沖縄には行ってましたが・・
まぁ元気が取り柄の娘です(;^_^A

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10日は寿福寺さんで「施餓鬼」でした。施餓鬼??(餓鬼道にある霊に対し、様々な供物を供えることで、故人や先祖の霊の徳を高めるという考えから、追善供養の行事です)
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初めて体験しましたが、暑い中沢山の檀家さんの皆様たくさんいらっしゃってました。

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帰りには皆様に当社の寿福寺オリジナルラベル

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午後からは地元の契約栽培山田錦の穂肥検討会

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農家の方、JA様、指導員の方々有難うございます。今年は何よりも「水」の心配と
穂出してからの高温障害が心配です。

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初盆参りに平戸へ!帰りに世界遺産の「紐差(ひもさし)教会」!夏休みなのに誰もおられずちょっと( ゚Д゚)

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もう1か所、川内蒲鉾の川内の「鄭成功記念館」にここにも観光客はゼロ( ゚Д゚)

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鄭成功とは?と言う方に・・・・こんなスーパースターなんです。

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14日!お陰様で小生、59歳の誕生日を迎えることが出来ました。両親へ、そして家族のお陰だと感謝いたします。
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娘たちの博多にてなぜか?小生が主催のバースデー、当社の酒を飲み、花束・ケーキで祝ってもらいました(o^―^o)ニコ

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翌日は昨夜ちょっと飲みすぎたので朝から娘のマンション周辺をウォーキング!
あれ!あれ!サトちゃんが玄関先で飼われてます(笑)博多もんはやるね~!

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23・24日は江迎もんの血が騒ぐ「えむかえ千灯籠まつり」昼の水かけ地蔵には
ギンギンの氷水を子供たちに掛けて気合を入れてやりました( ̄ー ̄)ニヤリ

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今年も大勢の子供達で当社の駐車場もいっぱいでした。
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そして夜は「第8回ゆかたの女王コンテスト」今年も子供、大人の部に絶世の美女が誕生しました。

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31日はかわいいお客様が!江迎小学校4年生のU君Oちゃん、校長先生と江戸時代宿場町の江迎の井戸を探して記録を作っているそうです。私もこんなに井戸があるとはびっくり。これは打ち水とかに使うことによって高温防止の救世主になるかも?
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それと今日発見したのですが、「ポケモンGO」のポケスポットに当社の本陣屋敷が!
ちゃんと説明文付き、私もまた始めようかな?

告知NO1

10月1日は「日本酒の日」と言う事で今年は長崎市内で行います。
お得な会です、まだまだ募集中です。
s-2018年日本酒で乾杯 
告知NO2

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10月6日(土)・7日(日)は 「本陣蔵開き~秋の陣~」大吟醸・特別純米・純米・ 本醸造他ひやおろしを限定販売致します。ご来場お待ちしております。

                     十三代 蔵主

高温注意情報

高温注意情報

s-夏の太陽



連日の暑さが続いてます。テレビを見るとテロップに「長崎県 高温注意情報」の文字がいつから、日本は高温多湿な国になったのでしょうか?

私は小学5年生の頃、大阪万博に親戚多数で行ったのだがその時,都会はこんなに暑いのか!恥じることなく、万博の公園の川で足を冷やした思い出がある。

調べてみると大阪の1970年8月の毎日の最高気温の平均はなんと!32,6度(@_@)やはり暑うおましたな!では2018年の8月1日~6日までの大阪の最高気温の平均は36度!!サウジアラビアの年間平均気温が31,5度だから…大阪はえらいこっちゃ!


なぜ、暑さの話をするかと言うと、先日、裏山に「三界万霊」(すべての精霊に対して供養する供養塔・新亡の精霊とともに村の寺院で共同祭祀としてお施餓鬼会を実施したのが本来ではないだろうか?因みに当家のお寺寿福寺では8月9日~10日にお施餓鬼会を行う)

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話は長くなったが、この「三界万霊」の周りを掃除しようと妻と行ったのだが、山道が竹や木々雑草で塞がれているのではないか!これは何とかしなければ・・のこぎり・釜を使い伐採!通れるようになったぞ~(^^)v


あれっ!なんか過呼吸気味にとにかく暑い!シャツを脱ぎアンダーウェアーになってみる!ヤバイ!お茶をがぶ飲みしたが、体に力が入らない(´;ω;`)ウッ… 大方、掃除は済んでいたので嫁に運転してもらい帰宅!クラクラする、まっすぐ風呂場に直行。

シャワーで水を頭から3分ほど・・逆に体が火照る・・裸のままクーラーの前で仁王立ち、数分すると何とか、治まった。あーなるほどこうして熱中症になるんだな!勉強させて頂きました(;^ω^)


因みに後で書きますが、その前まで「呑みきり」を行ってましてアルコールが入っていたのも拍車をかけたのかもしれません。反省。

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7月19日は「江迎鹿町ほろよい会」は筏で九十九島を遊覧、景色を肴にキンキンに冷やした「吟醸生 小生意気盛り」と「から口生貯蔵」で冷クルージング!夕日が最高!

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飲む前にはと午前中!胃カメラ、エコー他検査! 脂肪肝(りっぱなフォアグラだそうです(*ノωノ))胃の方は異常なし!美味しく酒が飲めます(^▽^)/

s-土用丑の日



翌日は「土用丑の日」・・この頃、日本人はこうした文化を行わくなっているような気がする!日本人が日本の心を取り戻すにはこのような事をまず行うことが大切な気がします。
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22日は地域の「祇園祭」!近所の方々と「茅の輪くぐり」を行い「神楽」を見て、この地域に災いが無いよう祈願致しました。

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7月24~25日 東京出張 九州と変わらない34度ぐらいだけど風がピリピリしてて田舎者には夏の東京出張はツライ(-_-;) こうして休憩を入れないと!

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日本橋の長崎県のアンテナショップもリニュアルされて初めてご挨拶させてもらいました。

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先ほどの「呑みきり」(貯蔵中の酒に異常がないか利き酒する事)を39本行いました。汗をかきかきの利き酒!春先の酒がこの時期にはこんなに変わる!酒は生き物・・難しい。

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ここ数年食べたことが無い、かき氷を食してみることにした。なぜか?と言うと先日 見たテレビでかき氷のメロンもイチゴも他も全部同じ味で、香りだけが違っているだけなので、鼻をつまんで食べたら同じ味だと報じていた!「それは、ないやろ~」という事で早速実験🍧


うん?うん?・・・ただ甘いだけ一緒の味、ほんまや~(;゚Д゚) 

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私の夏の夕方の日課は、庭の水まきです。今年は楽しみが増えるようにと、愛子(ミニトマト)やオクラとかお刺身に欠かせない青こしょうを植えてます。

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山椒の木に住んでいたアオムシ君、いつのまにやら「さなぎ」になってました。この色からすると蛾のような気がするな(-_-)

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この木は家を建てる前から有って毎年、実をつけるのですが何かわかりません?

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手に取ってみたら、実に旨そう(゚д゚)!

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ダイジョブだろう?食ってみよう、ガブリ!・・・すっぱい(>_<)

これ何か知ってる方、教えてくれませんか?食べるものなんですかね?

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この暑さの中、イキイキとしてるのはヒマワリぐらいかな?皆様、やはり夏をなめると私のように痛い目に合いますのでご用心を・・・


追伸

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お盆の日には「精霊流し」(原酒)に氷を浮かべて先祖を敬い一杯いかがですか?

500ml ¥1,080(税込)

                                                                                                     
                            十三代蔵主
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